Suuri kinkkukeskustelu

[Kaarmis]

1,28 kg

380g.

[RaM]

Luomukinkut (mitä sitten ikänä ovatkaan olevinaan) on nyt valmiina ja maku erinomainen. Paistoaste hieman ylikypsä eli paras mahdollinen. Pikkuhiljaa on muutkin pöperöt valmiina ja mukulat kavereineen tulossa syöpöttelemään. Kinkussa on ehdottomasti parasta se, ettei sitä syödä usein. Muuten se ei maistuisi niin hyvältä kuin joulun ensimmäiset viipaleet maistuvat.
Jouluna pitäisi kaikkien lisäksi muistaa, mitä yhteistä on jouluvierailla ja joulukalalla. Kolmantena päivänä ne molemmat jo haisevat.
Lihanhimoista joulua kaikille.

[am-ha·’a’rets]

Ikävä tuoda negatiivinen sävu kinkkukeskusteluunne mutta porsaanliha ei ole hyväksi ihmiselle. Se lisää solujen nestepitoisuutta ja soluista tulee löysiä.

Terveisin ystävänne Putte.

ps. Syökää kanaa!

[Jakke]

Ikävä tuoda negatiivinen sävu kinkkukeskusteluunne mutta porsaanliha ei ole hyväksi ihmiselle. Se lisää solujen nestepitoisuutta ja soluista tulee löysiä.

Terveisin ystävänne Putte.

ps. Syökää kanaa!

Kaikki mitä suuhun pannaan on tappavaa. Tutkimusten mukaan esim. lähes kaikkien Suomessa kuolleiden ihmisten tiedetään syöneen ruisleipää jossain elämänsä vaiheessa.

Tuskin kukaan kinkkua ihan päivittäin syö. Muutaman päivän mässäilyt joulun aikaan ei merkkaa yhtään mitään. Elämästä pitää nauttia ja usein se vaatii pientä riskinottoa.

*lähteekin tästä sikarille*

[RaM]

Ikävä tuoda negatiivinen sävu kinkkukeskusteluunne mutta porsaanliha ei ole hyväksi ihmiselle. Se lisää solujen nestepitoisuutta ja soluista tulee löysiä.

Terveisin ystävänne Putte.

ps. Syökää kanaa!

Tältä istumalta veikkaisin tuo porasaanlihaa koskevan tiedon olevan lähtöisin joko islamilaisilta tai sitten vegetaristien sivuilta.

[am-ha·’a’rets]

Ikävä tuoda negatiivinen sävu kinkkukeskusteluunne mutta porsaanliha ei ole hyväksi ihmiselle. Se lisää solujen nestepitoisuutta ja soluista tulee löysiä.

Terveisin ystävänne Putte.

ps. Syökää kanaa!

Kaikki mitä suuhun pannaan on tappavaa. Tutkimusten mukaan esim. lähes kaikkien Suomessa kuolleiden ihmisten tiedetään syöneen ruisleipää jossain elämänsä vaiheessa.

Tuskin kukaan kinkkua ihan päivittäin syö. Muutaman päivän mässäilyt joulun aikaan ei merkkaa yhtään mitään. Elämästä pitää nauttia ja usein se vaatii pientä riskinottoa.

*lähteekin tästä sikarille*

Tärkeää ei ole se mitä syö joulun ja uudenvuoden välissä. Tärkeää on se mitä syö uudenvuoden ja joulun välissä.

[Tony]

Tärkeää ei ole se mitä syö joulun ja uudenvuoden välissä. Tärkeää on se mitä syö uudenvuoden ja joulun välissä.

Siks me ei vedetäkään kinkkua ku joulun ja uudenvuoden välissä. Tai no, mitä nyt joskus satunnaisesti esmes vappuna..

[Markku Meilo]

Siks me ei vedetäkään kinkkua ku joulun ja uudenvuoden välissä.

Tänään korkkasimme kalkkunan, tervetullutta vaihtelua siankankkuun. Tosin lykkää parilla päivällä luunpuntarointia, mutta on emollakin jotain syötävää.

Tai no, mitä nyt joskus satunnaisesti esmes vappuna..

Joo, mut vappua ei lasketa, eikä pääsiäistä tai juhannusta.

[Bergerac]

380g.

Tiedä sitten minkälaiset tunkit Maken kinkussa on mutta heitetään 495g

[RaM]

Täällä kinkkukiintiö alkaa olla täynnä. Nykäisen viimoset kinkunviipaleet vielä iltapalaksi leivälle ja sitten riittää taas vähäksi aikaa. Huomiseksi on tiedossa sikaa, mutta sisäfilettä kermakastikkeessa joka kruunaa minulle joulun. Ei paljoa mutta hyvää.
Arkena onkin sitten taas jo hk:n vuoro.

[Johanneksen poika]

Vesipitoisuus on vesipitoisuus, ei ole eroteltu lisättyä tai luonnollista vettä.

On vain hyvä oivaltaa, että lihakin on melko vetistä

Tämä pitää paikkansa myös kinkun syöjään. Ihmisen vesipitoisuus on melkoinen, älkäämme unohtako sitä. Suurin osa lähimmäisistämme koostuu suurimmaksi osaksi pelkästä vedestä, toki on niitä todella kuiviakin tyyppejä.

Tässä vähän tilastotietoa ihmisen vesipitoisuudesta:

Miehillä nestetilavuuskerroin on 0.75. Se tarkoittaa, että miesten vesipitoisuus on 75% ruuminpainosta. Vastaava prosentti naisilla on 66%.

Kyseinen arvokas tieto oli otettu täältä:

Alkoholi elimistössä

Loppukevennys:
Ostin pienimmän mahdollisen luulla varustetun kinkun isosta kaupasta. Se painoi 11 kg, HK:n tuotantoa. Ohjeiden mukaan asetin sen jääkaappiin sulamaan viideksi päiväksi. Mutta jääkaapin lasihylly sanoi "räks" jo puolen vuorokauden kuluttua. Laittaakohan huoltoyhtiö jääkaappiin uuden lasihyllyn?

[Markku Meilo]

Suurin osa lähimmäisistämme koostuu suurimmaksi osaksi pelkästä vedestä, toki on niitä todella kuiviakin tyyppejä.

Miksiköhän heitä nimitetään joskus vesimiehiksi (ei siis mikään taivaanmerkki)?

Laittaakohan huoltoyhtiö jääkaappiin uuden lasihyllyn?

Kiinteistöalan yleisesti hyväksytyn vastuunjakotaulukon mukaan vastuu jääkaapista kokonaisuudessaan on osakkaalla, muuta en asiasta tiedä.

[Markku Meilo]

Se on täytetty, ja 800 g luut kompostissa. Luun osuutta arvanneiden osumatarkkuudet ovat tässä järjestyksessä:

Jakke 550 g (250 g)
Tony 1100 g (300 g)
Bergerac 495 g (305 g)
Käärmis 380 g (420 g)
Analysoija 1280 g (480 g)

Sulkeissa siis ero punnittuun luuhun. Kun lisään luun painoon rasvan ja hyytyneen kaman (1350 g), niin tuo osuus kompostiin lingottuna nostaa pelkän lihan hintaa noin 15 senttiä, eli jää vielä reilusti alle lauantaimakkarapötkön kilohinnan. Toki siitä haihtyi nestettäkin ilmoille, mutta tuskin sellaisia määriä, että sen takia joutuisin ostamaan 12 kg lauantaimakkaraa vapuksi. Sellainen vappudieetti edellyttäisi, että vettä olisi haihtunut toinen 2 kg.

[Tony]

Jakke prkl! Onnea voittajalle! Jos joku ei lukenut pienellä präntättyä (nyt jo haihtunut), niin osanottajat velvoitettiin tarjoamaan voittajalle litran tuoppi seuraavassa tapaamisessa.

Tuossa joskus ennen vuosituhannen vaihdetta meillä jäi (entisessä duunipaikassa siis - vähittäiskauppa) näitä kokonaisia kinkkuja myymättä muutama sata ja mehän pojat niitä sitten luuttomiksi veivaamaan. Leikkaus tapahtui kaupan aukiolon ulkopuolella (eli yöllä) ja urakkapalkalla. Ehkä se luu alkoi painamaan loppuvaiheessa sen verran, että se selittää 300g:n heiton arviossani.

Kiitos Markulle kilpailun toteuttamisesta ja tarkkaakin tarkemmista lopputuloksista.

[Markku Meilo]

...selittää 300g:n heiton arviossani.

Tällä on kuule voinut olla osteoporoosi, siitäkin voisi nyhtää lohtua. Ilo oli kokonaan puolellani, omakin uteliaisuus antoi vauhtia puuhaan. Painokin oli kevyillä vaatteilla illalla 82, joka on mun aivan tavallinen paino.